老谭正在削土豆子，老李已经把高粱米下到锅里了，正在往锅里添水。“忙呢，谭师傅。今天中午炖土豆汤啊？”
“炖土豆汤，今天这土豆挺好啊，都是黄瓤的，黄瓤的土豆甜啊，中午给你多整点啊。”“谢谢了谭师傅。”
爸走到李师傅的饭锅前，拽过来旁边的小板凳坐上，往灶坑里添了些柴火，掏出洋火点着锅灶下面的苞米杆子。“李师傅你这下班回家，不能是回辽阳的家吧，现在住哪啊，离着远不远。”
“不远，就在下面的那个村子，再往下面走三四里地就是李管家买菜的那个大集了。”“哎呀，这回好了啊，我在买东西你帮我买就得了呗，省的钱都让别人给赚走了。”
“就你脑袋快，除了李管家以外，谁能往里带东西？我们要是带了，那李管家还吃啥？净说傻话。”
“可也是哈，要是能让上这里卖货，你也不用做饭了，卖点啥都比这挣得多。”“就是啊，这好事能轮到咱们吗。”
李师傅饶完水，盖好锅盖，拿了几条抹布盖在锅沿上。
“李师傅你老婆孩子也都上这来了吗。”“没有，我就一个小子，在奉天‘海味王’大饭店学厨子，老婆子在家种地。”
“哦，哎？我说李师傅，你说你大老远出来一天就挣六毛钱，在家不也能挣着些钱吗，跑这老远，撇家舍业的合适吗。”
“要是光挣着六毛钱那不完了吗，我是在这做两顿饭，早晚就在我住的地方，也是我他家东家，打点短工，管住，一天还给八毛钱。”
“哎呀！李师傅，小看了，小看了，昨天还哭穷，一包烟一天工资，你这是大工码啊，一天一块四五啊，买啥烟一块四五不够啊！厉害厉害。”
“哎，小王，我和你能一样吗，一个人，吃粮不管烧，挣一个花一个的没啥。我家里大小子和你差不多了，我不得给攒俩钱，说个媳妇啊，现在这行情。下聘礼，收拾房子，没有个三头五百的好使啊！”
“说的也是啊，一个人怎么都好混。这连老婆在孩子的确实，没俩钱也支撑不开呀。”“李师傅那你咋没让你儿子干点别的行当，厨子这活一天烟熏火燎的好吗？”
“哎！这年头不是打仗就是闹胡子的，干啥好啊？你没听说：三年大旱，饿不死厨子吗，没吃没喝是咱穷苦人，那有钱有势的啥时候都有啊，当厨子一天跟着吃香的喝辣的滴，有他们吃的就有厨子吃的，最起码不能挨饿，多好啊，上次那小子回来我一看啊，又白又胖的，他妈像个老板似的，在穿套新衣服回来的，还他妈挺唬人呢，哈哈。”
“对呀，长见识了，长见识了。三年大旱，饿不死厨子，没错！”
灶膛里的火越烧越旺。听得到锅里的水咕嘟嘟的响。锅盖的缝隙老李虽然盖了几条毛巾，热气依
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