1)第一千五百一十四章 水培_苏厨
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  第一千五百一十四章水培

  苏油给赵煦安排了另一种种植方式——纯水培。

  如今宫中有水面了,用赛露络做成带孔的小浮板,将空心菜杆插在浮板孔中漂于水上,每周施加一次化肥溶液,四五月里的空心菜就跟疯了似的长。

  收获很简单,就是将浮板收起来,用剪刀将菜剪下,再将浮板放回水里,两周以后又可以收获第二波。

  高滔滔开始都不敢相信,等到赵煦指挥内官们种植成功后,兴奋得遍赏两制上官员,一家一斤,吃完两周后还有!

  官员们对陛下亲农好农,“亲自”种菜的行为大为感动,加上北方人压根就没见过能够在水面上飘着都能长成的蔬菜,倍感新奇。

  第二天上朝时,吕公著大拍彩虹屁,盛赞这用干净的化肥和清水种出来的空心菜,就是要比土里的普通空心菜好味美质嫰,昨日品尝之后,当即诗兴大发,今日特呈诗作给陛下御览。

  高滔滔大悦,命群臣也作诗进贺。

  苏油当时就愤愤地看着吕公著,老头吃菜你就吃菜,得了便宜还卖什么乖?!

  没办法,终究是自己挖的坑,含着泪都得填完……

  玉津惯赏起红莲,未识清波亦作田。

  翠意廊前生细细,佳蔬槛外获绵绵。

  圣心德佑群贤席,上智仁增万户编。

  最喜耕牛稍得憩,绿杨荫里乐尧天。

  ……

  一道酸菜水煮鱼主打,剩下的都是家常菜,西红柿炒蛋、烧椒茄子,椒麻棒棒鸡,贡菜炒鸡杂,凉拌空心菜,炝炒红薯尖。

  还有一锅土豆玉米杂粮饭。

  贡菜又叫苔干,本来产于中国安徽,后来传入占城,到宋代中土反而没有了。

  苏油在占城发现之后引种回苏浙一带,之后逐渐普及,其中以徐州邳州的品质最好。

  这其实就是一种莴苣,但是这种莴苣可以制作成菜干,同时还能保持绿色,在绿色蔬菜还稀缺的北方冬季,贡菜很受欢迎。

  皇家每年都要通过漕运,从徐州邳州运一大批过来。

  等到物流大通,京周冬蔬菜普及之后,贡菜才渐渐走出宫廷,来到开封府民间。

  但是大家还是按照老习惯,称之为“贡菜”。

  到了庄上,苏油就是庄户头,杀鸡剖鱼做料理,现在已经是他难得的乐趣,因此特别珍惜机会。

  《厨经》苏油也在写,现在苏油同时在开三部书——《伦理》,《麈尘录》,《厨经》。

  其余的数理化一类的东西,已经只有膜拜阅读高手文章然后高呼牛牛牛的份了。

  难得一日清闲,大家正吃得开心,一艘小船却打破了平静。

  李复送来了朝廷奏报,癸巳,特进、荆国公王安石卒,年六十有六。

  苏油立即放下饭碗,更衣入朝。

  王安石死后的定性是个重大问题,他担心司马光和吕公著会从中阻挠,让保守派和改革派之间的裂痕更深。

  乘坐

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