沈青橙微微一笑跟着伙计入内。
小伙计带着沈青橙去见掌柜的。
“秦掌柜，这位就是四公子聘请的沈青橙姑娘。”
万和酒楼的掌柜的姓秦，全名秦越鸿。
小伙计话落，秦掌柜抬起头来目光落在了沈青橙的身上，细细的打量着沈青橙。
“沈姑娘，这位便是我们万和酒楼的秦大掌柜。”
沈青橙脸色一成不变的让秦越鸿打量。
“秦掌柜好。”
秦越鸿打量了沈青橙许久这才将目光收了回来，然后从柜台里拿了一张宣纸跟笔墨出来递给沈青橙。
“沈姑娘可识字？”
沈青橙谦虚的回应：“识得几个字。”
“那好，这是万和酒楼的聘用契约书，麻烦沈姑娘看一下，如果没什么问题，就请沈姑娘签字画押。”
宣纸上用小篆写了几行字，沈青橙拿起瞧了几眼，内容没什么问题，便拿起笔歪歪扭扭的写下自己的名字。
秦越鸿瞧见沈青橙写在宣纸上的名字，眼中快速的闪过一丝轻蔑之色。
四公子是如何瞧上这么一个上不得台面的小女子的。
“四公子还要一会儿才能来，沈姑娘，你先在这大堂里随便找个位置坐坐吧。”
“好。”
沈青橙并未将秦越鸿不冷不热的态度放在心上，签了聘用契约后就在大堂里找了个位置坐下来。
领她进来的小伙计倒了一杯热茶递到她面前。
“沈姑娘，一路迎着风雪赶来万和酒楼一定很冷吧，喝杯热茶暖暖吧。”
“多谢。”
沈青橙接过茶杯时，抬起目光瞧了小伙计一眼。
“请问小哥你尊姓大名？”
小伙计从未被人这么客气对待过，一时红了脸。
“沈姑娘，我姓苏，叫苏三，你叫我小苏就行了。”
“小苏，你在磨蹭什么呢，马上就要上客了，大堂打扫干净了吗？”
秦掌柜斥责的话语传来，苏三脸色一变，忙不迭的对沈青橙道：“沈姑娘，我先去忙了，你有什么事情再叫我。”
沈青橙隐隐觉察出万和酒楼的这位秦大掌柜对自己好像有些不满，苏三挨骂，多半是因为苏三给自己倒了一杯热茶。
连累苏三挨骂，沈青橙心里很是过意不去，微笑赔礼。
“你去忙吧，我没什么事了。”
同一时间，万和酒楼后厨。
“秦厨长，听说四公子新聘请的那位厨子今日要到万和酒楼报道。”
“没经过三项考核，就直接进了万和酒楼，到底是何方神仙竟然入了四公子的眼。”
“想当年，秦厨长你进入万和酒楼也是经过三项考核的。”
“咱们这些人，有谁没经过三项考核。”
宽敞明亮整洁的后厨里，一群身穿白衣的厨子正在七嘴八舌的讨论着。
一位衣襟上绣着厨长两个字的中年男子被一群厨师围着，中年男子眉宇之间跟万和酒楼的掌柜的秦越鸿有几分相似，他正是秦越鸿的亲弟弟秦
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