2)25:江枫这手艺,简直是神仙!新品海鲜粥,单日营业额破三万!(求鲜花评价票!_离婚第一天,奖励一家餐饮店
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  们自己该做的事情就行,对吧?”

  “嗯,爸爸说的对!”

  回了店里。

  粥桶很快送了过来。

  第二个粥桶,江枫并没有做八宝粥,而是做了海鲜瘦肉粥。

  虾肉和虾壳,炒出香味,放到煮熟的米里,低温慢煮。

  等到粥熬到黏稠,放上腌制过的瘦肉丝,煮几分钟。

  火候很重要。

  海鲜不能高温炒。

  过了120度,谷氨酸钠会变成焦谷氨酸钠,鲜味会流失很多。

  所以要文火慢炒。

  一桶粥,用了2斤虾,还有3斤瘦肉。

  成本200块钱左右。

  价格比八宝粥要贵一块钱,卖7块钱。

  “好香啊,爸爸。”

  “确实好香!”

  海鲜粥熬到一半。

  容霜和悠悠,就已经馋了。

  江枫给她们两个盛了一碗粥。

  “尝一下。”江枫说道。

  容霜接过粥碗,舀了一勺,吹了几下,送到了悠悠嘴边。

  悠悠吃了一口,小眼睛瞬间亮了!

  “好吃!爸爸,这个粥超好吃!”

  “老师,你尝尝!”

  容霜用另外一个勺子,喝了一口,美眸瞬间睁大!

  “真的好吃!”

  她闻着就知道这粥肯定好喝,但真正入口的一瞬间,虾肉的鲜味和香味,还有米香,配合完美!

  稍微一咬。

  肉丝提供了口感!

  经过腌制的肉丝,刚刚能提供比粥更重一点点的咸味,还有一点点胡椒的辛辣味。

  好喝!

  江枫笑了起来:“喜欢喝就行,等会多留几碗。”

  “好!”

  到了11点。

  店门口已经有人开始排队了。

  江枫准备好之后。

  开门做生意。

  几个社畜顶着乱糟糟的头发,冲了进来。

  这个点,他们刚刚加完班。

  “哇,有新粥?”

  “来碗尝尝,再来20个牛肉包子,20个西葫芦鸡蛋包子。”

  “老板,快点,我离饿死,就只差那么一点点了。”

  “好,马上。”

  江枫给他们装好包子和粥。

  他们端着盘子坐下,埋头吃了起来。

  海鲜粥一入口。

  几个社畜瞬间精神了起来!

  “好喝!”

  “这味道,绝了!”

  “这真的是7块钱能买到的粥吗?”

  “我活过来了!我还能再加班!”

  后面的客人,看到新的粥桶,也都很有兴趣。

  “来碗海鲜粥尝尝。”

  “给我也整一碗。”

  “看着不错啊,给我也来一碗吧。”

  江枫给他们盛好了粥。

  不到三分钟,他们又开始重新排队了。

  这粥太好喝了!

  一碗根本不够!

  海鲜粥卖的非常好!

  12点40分。

  两桶粥全部卖完。

  刚刚听说有新粥的客人们,没有买到,遗憾离开。

  江枫清点了一下。

  就这一中午。

  他的营业额,已经到了1万1850块钱!

  每天的营业额,能破三万了!

  “快,吃饭了!爸爸!”

  江悠悠和容霜,收拾了一下店里,然后就坐到了椅子上等开饭了!

  江枫端

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