听到这话，吴三顿时抬了抬眼：“哦？兄弟怎么称呼？老家是哪里的？师从何人啊？”
韩年说道：“在下俞敏洪，江阴人士，自学成才。”
吴三点了点头：“我叫吴三，你叫我吴掌柜就好。”
“兄弟建不建议露一手给我瞧瞧？”
韩年笑道：“我来应聘，吴掌柜想要试菜，这理所当然，只是...”
说到这里，他看了看此刻坐在一旁的马文才一眼。
吴三看出了他的意思，笑道：“兄弟不用多虑，这是咱们安乐县的马营长。”
“他正好明天要办酒席，今天是过来订菜单的。”
“如果兄弟做的菜能让马营长满意的话，也会直接加入他的菜单里。”
韩年点了点头：“好吧，请问吴掌柜，您这边的食材都在哪里？”
吴三将韩年带到了一个储物间，他笑道“瓜果蔬菜还有各式肉类都在这里了，兄弟有什么需要的话可以直接提。”
韩年笑道：“好的，多谢了。”
吴三点了点头，然后就直接随便找了个椅子做了下来。
说实话，他也很好奇眼前这个号称四大菜系都能做的人，究竟会做个什么东西出来。
韩年在储物间里逛来逛去，说实话，他也在考虑做什么东西可以让人有眼前一亮的感觉。
如果自己做的菜能够加入明天的菜单，那么作战计划实行起来就更简单了。
随随便便往菜里放一点蒙汗药，简直神不知鬼不觉。
逛着逛着，他突然发现一个箱子里放着十几颗红色的果子。
这个果子要是放在前世肯定是家喻户晓，但在这个时代就很罕见了。
它的名字叫西红柿，学名番茄，很多老人喜欢叫它洋柿子。
韩年拿了几颗放到自己手中的篮子里，然后又捡了几颗鸡蛋。
没错，一道简单的西红柿炒鸡蛋，材料就配齐了。
当然了，为了防止出现什么以外，他肯定不能只准备这么一道菜。
想了想，韩年又拿了一些猪肉，鸡柳，紫菜，牛奶等东西放到了篮子里。
回到后厨之后，他把肉全都交给了叶明：“你来帮我改刀，我怎么说，你怎么改。”
叶明点了点头：“好的！”
大概忙活了近一个小时，六道菜全部出炉。
韩年擦了擦手：“吴掌柜，马营长，尝尝看吧。”
吴三和马文才立刻疾步走了过来。
说实话，他们在第一道菜出炉的时候就想过来看看情况了。
但是，他们一个是营长，一个是酒楼掌柜的，这么急不可耐的就跑多来多少有点掉面儿。
于是，二人只能强忍着心中的好奇还有那空气中残留的勾人香味儿坐在那里焦急的等待。
揭开盖在第一道菜上面的大海碗，顿时空气中的香味儿开始变得浓郁了起来。
马文才用筷子戳了戳碟子里的六个玉子烧问道：“这是鸡蛋卷吗？”
“为什么跟我之前吃过的都
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