1)第4章 挖冬笋(新书求推荐)_力气太大只能种田
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  刘青山下了坡道,从二爷爷家的老宅门前的台阶前走过,再跨过一条全是用石头砌成的,年岁悠久的排水沟,就到了自家的菜园前。

  这菜园的面积颇大,如果连已经倒塌的老宅以及猪圈牛圈算在一起的话,估计有三四亩地。

  再加上二爷爷家荒废的旱地,五亩地绝对有。

  不过,因为母亲体弱,父亲又得常年照顾山里的树木果树,以及水田里的稻谷,所以这菜园子并未将所有旱地占用,只是开辟了中间采光最好的位置。

  菜地里有葱花,小白菜,包菜,生菜等诸多农家常见的蔬菜种类。

  刘青山仔细的摘了一点葱花。

  之所以不拔,而是摘,主要是因为葱花一旦拨了,可就越拔越少了。

  而葱花又是油茶的灵魂标配,没有葱花的油茶,是没有灵魂的,所以村里人种的葱花,基本上都只能摘叶子,不能连根拔。

  谁要是连根拔了葱花,准得让种下葱花的人心疼好一阵子。

  回到家里洗干净葱花,切碎之后,母亲掌槌的油茶锅里已经飘出了阵阵茶香。

  刘青山急忙端着葱花走入厨房,用勺子将葱花舀入三个摆好的瓷碗内。

  老妈见状,便一手拿起长柄汤勺,从滚开的茶汤里舀起一勺子色泽金黄的茶汤,一手拿着竹子编制的茶滤斗举在碗上,再将勺子里的茶汤倒在茶滤斗上。

  如此,过滤好的油茶便从茶滤斗的底部涓涓流入碗中,与青翠的葱花汇合。

  这灵魂的碰撞霎时间迸发出了令人垂涎的美味,油茶的醇香与葱花的清雅就像古时候的才子佳人,一旦遇上,便是干柴烈火,后劲无穷。

  刘青山急不可耐的端起一碗飘着葱花的油茶,就要往嘴里凑。

  而这时候,老爸却拿来了一罐炸好的红宝石一般的花生。

  见状,刘青山又放下茶碗,立即从老爸手里拿来舀花生的勺子,往自己的碗里加了一勺花生。

  如果说,茶与葱花是才子佳人的良配,那这花生便是狗血言情剧里的第三者。

  而现实是,人们都爱狗血的故事嘛。

  所以,有了花生的加入,就更能凸显出茶的醇香与葱花的清雅。而在这一过程中,花生油炸过后的上火属性也会被消磨殆尽,最终成为了油茶的增香剂……

  梦在远方,茶在故乡。

  不管瑶族的游子们散落天涯何处,见识过怎样的花花世界,品尝过怎样的异域茶香,可在他们心中,只有故乡的茶,才是根之所在,魂之所牵,情之所系。

  刘青山在市里的时候,也常常想念老妈掌槌的油茶,如今归来,依桌而坐,看着老妈手中的茶槌一下一下擂打着铁锅里的茶叶,他恍然间有种岁月倒流的错觉。

  老爸也喝上油茶了,他撇了一眼喝的很急,连烫几下嘴巴的儿子,问道:“你们在市里应该也有茶喝吧。”

  “有啊,那种泡的茶

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