2)第448章 点菜的灵魂_投行之路
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  :“我都行”“你定就好”和“随意,不讲究”,但你还是要例行公事地问一下对方有没有“忌口”。

  点大菜的时候,一定要结合餐厅特色,比如招牌菜和一些特别受欢迎的菜应该主动点给客户尝尝。

  点其他配菜时,荤素搭配要合理,杜绝同类菜,适当询问两三次客户的意见,即便客户依然回答“都行”,也从你这里获得了一种选择权,且对于即将上桌的一些菜已经有了心理准备,他们对你的认同感会更强。

  “除了荤素搭配,小柴你还要注意咸淡冷热,是否有人对某些菜过敏?整桌菜是否可口又营养均衡,女性在场的话你的素菜是否点得够?我见过很多投行男生,刚进来的那种,一股脑点了八九个菜,全是荤菜。”

  “好的好的。”柴胡边听边记在了小本本上。

  “当然,你要会变通,这些都不是标准答案,客户来自不同地域,可能你从选餐馆的时候就应该考虑对方的喜好,这就是你的预期管理能力,无论是选餐馆还是点菜,就跟活动执行一样,你要对流程结果有自己的预判,既要把握个体喜好,又要有整体思维。”

  柴胡越记越觉得玄乎,不就是点个菜,扯这么多大道理,至于么?

  那为啥不直接让客户选餐馆让客户自己点菜?

  不过反过来想,好似什么都丢给别人,别人就不是客人了,而且会显得自己不上心,并不是真心实意招待别人吃饭。

  真没想到点个菜而已,还得用上社交思维和用户体验思维。

  于是柴胡决定晚上发一篇关于如何点菜的文章,标题就定为:《那些被你忽略的点菜灵魂》。

  正当柴胡奋笔疾书到凌晨时,王暮雪也在自己的卧室中发奋图强。

  今年12月的最后一场保代考试如果她还不能通过,估计她在曹平生的眼皮底下就彻底混不下去了。

  不过复习考试是一方面,主要是今天是9月30日,确切的说已经是10月1日凌晨1点了,蒋一帆再怎么忙今天也应该报完项目了,但是王暮雪依旧没见蒋一帆回来。

  打开微信,自己晚上8:45分发的消息他还没回,打电话也没人接,都四个小时过去了,王暮雪不由得有些担心。

  “不好意思秋平,那么晚打扰你,你知道一帆哥在哪里么?”

  “啊?他不是回家了么?”杨秋平有些吃惊,“我们晚上庆功宴他没来,下午报完项目就回去了,哦对了,他身体很不舒服,两天前就有些低烧,但他说没事,就一直撑到申报。”

  王暮雪听到这里从座椅上跳了起来,吓了脚边的小可一大跳,“你怎么不早跟我说啊?!”

  “为啥要说……难道你们在一起了?”

  王暮雪哑了,心想难道蒋一帆没跟大家公告么?

  “对!我们已经在一起了!还住一起了!”王暮雪放大了音量,“他现在没有回家,你说他会不会路上出了什么事?!”

  “姐姐你别急啊,我现在打电话给他。”

  “不用打了!我都已经打到没电了!你现在打也是关机!”王暮雪边说边来回踱步,小可看着主人走来走去都觉得有些头晕。

  杨秋平想了想,忙道:“会不会他在公司?可能是报完项目本来是想要回家,但要把行李箱拿回去,就先回了公司,然后他感觉不舒服,就睡公司了?”

  王暮雪闻言停住了,她觉得完全有这个可能,但是如果身体不舒服还睡公司哪里行,于是挂了杨秋平电话后,王暮雪直接拿起钥匙就冲下了车库。

  谁知车库门一打开,眼前的场景直接让王暮雪愣在了原地。

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