“卡啦”一声，饭盒的盖子打开，郑晓宝暗叹口气：满满的一饭盒，都是肘子肉。

　　富裕一点的京城人在春节期间——当然大家大户就无所谓了，会买来一两个猪肘。

　　先用烙铁或是火筷子，在炉火里烧红后，把残留的猪毛去掉。

　　浸泡洗干净，就把猪肘放进大锅中炖煮。撇水沫子、加各种调配料，咕》三五文学网全文字更新,牢记网址

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